仕出しについて

めしや縁の仕出しは、大きく分けて3つ。

  1. 店主おまかせのメニュー構成・価格でつくる、「仕出しめし」
  2. 20人前以上ご入用のお客さま限定で、ご希望に応じた構成・価格でつくる、「オーダー弁当」
  3. ご注文に応じてつくる、おかずの盛り合わせ「オードブル・大皿料理」 

幸せな食卓づくりに、めしや縁がお役に立てるよう願っています。


仕出しめし

めしや縁のお米は、地元産です。

 

ここ遠州南部の平野に広がる美しい水田風景は、この地に根を下ろした先人の苦労があったからこそ。

お米をつくる農家が地元にあって、ようやく維持される風景です。

 

この水田風景をずっと残していきたい。

 

地元のお米を、たくさん食べてもらいたいから、ご飯の大盛りは無料です。

 

 

 

おかずに使う食材は、旬を感じられるよう、地元産・国産を基本としています。

ただし、外国産のものでも「店主の目利き」に叶えば、使います。

醤油・味噌・塩麹などの発酵調味料を使いますが、化学調味料も必要に応じて使います。

 

ご飯片手に おかずをつまむ

美味しく楽しく 食事が進む

 

めしや縁の「仕出しめし」で、気取らない日常の食事風景が生まれたら、嬉しいです。

 

 

※大変申し訳ございません。現在、ご法事向けのお弁当のご依頼は、受け付けておりません。

仕出しめし(松)

2,000円(税込)

 

内容

 ・主菜2種(肉系と魚介系)
 ・少し晴れの日を意識した彩り副菜色々

 ・黄金のたまご焼

 ・果物とひとくち甘味

 ・ご飯(180g)

 

  

2021年5月より内容を見直し「一段のお弁当箱」の形式に変更しました。季節感や彩りなど、料理人の持てる「今の感性」をふんだんに込めました。使用食材は、量より質を重視したものとなります。

 

 

※印刷済みの紙のパンフレットや、ネットで公開済みの情報では一部、1,600円となっておりますが、内容をリニューアルする前のものです。

 

ご飯の大盛り 無料

仕出しめし(竹)

1,200円(税込)


内容

・主菜2種(肉系と魚介系)

・野菜中心のおかずになる副菜5〜6種

・黄金のたまご焼

・果物

・ご飯(180g)

 

 

2020年7月より内容を見直し「四角い二段重弁当」の形にリニューアル!繊細な調理法が光る、全て手づくりの副菜を沢山盛り合わせます。ボリュームもあるので、男性にもおすすめです!

 

 

※印刷済みの紙のパンフレットや、ネットで公開済みの情報では一部、1.000円となっておりますが、内容をリニューアルする前のものです。

 

ご飯の大盛り 無料

仕出しめし(梅)

850円(税込)


内容

・お肉メインの主菜

・野菜たっぷりの副菜数種

・果物

・白ご飯(少なめ170g)

 

 

 

 

2021年3月より、それまでの丸い容器から一段のお弁当箱の形式としました。

 

ご飯の大盛りは、容器サイズの制限がありできません。



ご注文・配送・お支払いについて

◇ご注文

  • 「仕出しめし」をご入用の、3日前までに、ホームページの【お問い合わせ】より、お申込みください。
  • 20人前以上の場合や、仕出しめし「松」の場合、食材の調達やメニューの検討に時間を要するため、2週間前までにお申込みください。
  • お問い合わせ頂いた後に、こちらから折り返しご連絡を差し上げます。電話・メール・LINEで、詳細な内容についてのやり取りをさせていただいた後に、ご注文確定となりますので、ご注意ください。
  • イベント出店などで対応できない日もございます。日程には余裕を持ってお問い合わせください。

◇配送

  • 税込7,000円以上のご注文で、ご希望の場所までお届けいたします(配送可能範囲:磐田・浜松・袋井)。
  • 税込7,000円未満でも、初めて配達お届けをご利用のお客様は、配達料無料でお届けいたします。2回目以降は、配達料(税込850円)を別途頂戴いたします。
  • 配送時間帯や商品のお渡し方法などは、電話・メール・LINEでやり取りの上で決定させていただきます。
  • 細部のご相談事項を踏まえた上でのご依頼の場合、事前にお見積もりを作成した上で対応させていただきます。

◇お支払い方法

①現金払い

  • 商品受け渡し時に現金でお支払い。
  • 納品書と領収書をその場でお渡しします。
  • 法人様等で請求書が必要な方はご予約時に承ります。

②銀行振込(法人・団体様のみ)

  • 納品書兼請求書を商品と一緒にお渡しします。
  • 領収書は振込明細にかえます。(ご希望があれば、後日発行いたします)

③クレジットカード決済

  • 商品受け渡し時にICチップ付きのクレジットカードでお支払い。VISA、マスター、アメックス、JCBのタッチ決済(コンタクトレス)も可能です。
  • 「非接触」決済方法として、事前のオンラインカード決済も可能です。
  • 納品書や領収書がご入用の場合、事前にお申し付けください。
  • クレジットカード決済の場合には、金銭または有価証券の受領事実がありませんので、表題が「領収書」となっていても、印紙税法基本通達第17号の1文書には該当しません。そのため、3万円を超えていても収入印紙は貼付されません。

④ Apple Pay決済

  • 商品受け渡し時にApple Payでお支払い。
  • 納品書や領収書がご入用の場合、事前にお申し付けください。
  • クレジットカード決済の場合には、金銭または有価証券の受領事実がありませんので、表題が「領収書」となっていても、印紙税法基本通達第17号の1文書には該当しません。そのため、3万円を超えていても収入印紙は貼付されません。

⑤ PayPay決済

  • 商品受け渡し時にPayPayでお支払い。
  • 納品書や領収書がご入用の場合、事前にお申し付けください。

キャンセルについて

  • お届けの2日前よりキャンセル料がかかります。
  • 2日前:ご注文金額の30%、前日:ご注文金額の50%、当日:ご注文金額の100%
  • 最終発注数量確定は、お届け2日前までにお願いします。それ以降の数量変更は原則として承れません。

オーダー弁当

「食べる人のことを想い、つくるもの」それが、料理。

 

海外の方からは、特徴的な日本文化とも捉えられている携帯食「弁当 BENTO」を、

めしや縁ではお客様のご希望に合わせ、オーダーで作ります。20人前〜より承ります。

 

ご予算の範囲でとりうる最善の方法をご提案させていただきます。

お問い合わせくださいませ。


オードブル・大皿料理

 

5〜6人前 5,000円(税込)の例

 

ご依頼の際は、「ご予算」と「召し上がる人数」をお知らせください。

どのようなお料理がいいのかを、お客さまと話し合って決めていきます。